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Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 08:44
par chaixly
BONJOUR A TOUS
il faudrait que l'on ouvre une rubrique liquide afin d'exploiter au mieux ce sujet....

quel liquide quel temperature.. dans quel stylos l'omas prefere le merlot le pelikan le sancerre, le condrieu ?

un saint joseph pour Visconti celà fait du bien de penser remplissage dans tous les sens du terme et peus t on imaginer
une personne tournant le piston du pilot 823 que j'ai sous les yeux pour gouter un cote du rhône .....

:lol: :lol: :lol:

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 11:26
par PhM
Hélas, hélas

Parmi tous les vins cités (excellents au demeurant), et tous des blancs, PERSONNE n'a mentionné un Alsace. Pourtant un Riesling de Trimbach, des soeurs Faller aurait été parfait sur les plats proposés.

Voire, mais plus difficile à trouver, un Klevener de Heiligenstein (ne pas confondre avec le Clevner ou Klevner). Un ancien cépage, le Traminer, qui n'est plus cultivé que dans la région de Heiligenstein.


Ma région natale étant à nouveau victime de discrimations, derechef je saisis la Halde (enfin, faut que je trouve comment elle s'appelle maintenant).

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 12:27
par captainmartin
PhM a écrit :Ma région natale étant à nouveau victime de discrimations, derechef je saisis la Halde (enfin, faut que je trouve comment elle s'appelle maintenant).
PhM, ne portez pas plainte... votre région natale n'est pas la moins bien représentée dans ma cave : quelques quilles de Julien Meyer ou des Binner (excellent pinot noir) y figurent en bonne place.

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 12:42
par DonDiego DeMille
captainmartin a écrit :
PhM a écrit :Ma région natale étant à nouveau victime de discrimations, derechef je saisis la Halde (enfin, faut que je trouve comment elle s'appelle maintenant).
PhM, ne portez pas plainte... votre région natale n'est pas la moins bien représentée dans ma cave : quelques quilles de Julien Meyer ou des Binner (excellent pinot noir) y figurent en bonne place.
il en est de même pour moi!!!!
riesling et pinot gris du domaine allimant-laugner d'ORSCHWILLER sont présent dans la mienne. Et un séjours sur la route des vins il y'a de cela quelques années font que je ne peux oublier votre région PhM!!!
cela dit je ne connais pas le pinot noir d'alsace!

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 13:05
par PhM
Vos réactions me rassurent.
Pour les pinots noirs, pour sortir des classiques qu'on trouve dans tout le vignoble, je peux vous recommander les rouges d'Otrott ou de Saint Hyppolite. Du fait de leur très ancienne réputation, ils ont droit a une appelation specifique.

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 14:28
par bebe
chaixly a écrit : quel liquide quel température.. dans quel stylos l'omas préfére le merlot le pelikan le sancerre, le condrieu ?

un saint joseph pour Visconti cela fait du bien de penser remplissage dans tous les sens du terme et peut on imaginer
une personne tournant le piston du pilot 823 que j'ai sous les yeux pour goûter un côte du Rhône .....
Heureusement qu'il y avait ces mots pour justifier qu'on n'est pas hors sujet !

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 15:30
par DonDiego DeMille
bebe a écrit :
chaixly a écrit : quel liquide quel température.. dans quel stylos l'omas préfére le merlot le pelikan le sancerre, le condrieu ?

un saint joseph pour Visconti cela fait du bien de penser remplissage dans tous les sens du terme et peut on imaginer
une personne tournant le piston du pilot 823 que j'ai sous les yeux pour goûter un côte du Rhône .....
Heureusement qu'il y avait ces mots pour justifier qu'on n'est pas hors sujet !
je pensais ne pas être hors sujet en postant dans cette catégorie du forum.
je ne recommencerai plus :(

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 15:34
par Leibniz
Sérieusement??? :shock: :shock:

Un sujet vin dans un forum stylo plume n'a pas vraiment sa place... A moins que le vin soit utilisé pour encrer le dit stylo ;)

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 15:59
par DonDiego DeMille
sérieusement!!!
dans cette rubrique, je pensais que l'on pouvait parler de nos autres passions, ou loisirs!
j'ai d'autres passions que les stylos, alors je me disais que d'en parler avec d'autres sans pour autant partir sur des forums plus spécialisés....avec qui je n'ai pas particulièrement de partager.
mais bon!

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 18:32
par Leibniz
le titre de cette section est "Annonces, suggestions, nouveautés, vie du forum." en rapport avec notre passion commune. Ce qui n'interdit pas d'avoir d'autres passions... Ce serait triste sinon!! :mrgreen: :mrgreen: Mais pas sur ce forum... Pour cela il faut trouver d'autres forums.
C'est un souhait du créateur de ce forum et d'une bonne partie des membres actifs de ne pas avoir de section n'ayant AUCUN rapport avec le sujet principal de ce forum (chose que l'on peut facilement trouver dans d'autres forums).

Comme vous devez vous en rendre compte ce sujet sur le vin n'a pas jusqu’à maintenant été détruit ni modéré. La raison? Est-ce une faiblesse de ma part? Peut être :mrgreen: ... Mais c'est surtout parce qu'il était sympathique et en même temps un aparté plutôt rare. Faisons en sorte qu'il en reste ainsi. ;)

Re: quel Vin?

Posté : 29 sept. 2012 19:47
par chaixly
:lol: :lol:

tout à fais ceci n'est qu'une apparté et il faut rester passionné et ouvert à tous