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Francis m'avait dit que Parker avait plusieurs conduits en fonction de la largeur de plume ou de la demande en encre.

Pour ton Waterman, le pire des cas sera un risque de "voies de chemin de fer", une plume flexible demandant plus d'encre, à mon humble avis.

Je doute un peu que Waterman et d'autres marques aient à l'époque adapté ses conduits capillaires en fonction des types de plumes. Le débit de l'encre est surtout fonction de la plume. Passer d'une "manifold" à une "souple" me parait tout à fait possible sans changer le conduit et sans que ça gène en quoi que ce soit son fonctionnement.
Dans leurs principes et leur conception les conduits capillaires anciens ont un éventail très "larges" sur la quantité d'encre qu'ils peuvent fournir. Bien nettoyés, avec nos encres modernes je les vois plus généreux qu'économes sur leur débit.