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Comment s'appelle ce type de plume en plastique que l'on voir assez souvent sur les test YouTube d'encre. Est-ce que c'est utilisable dans un usage quotidien ou c'est vraiment pour des démonstrations.

Une plume en verre ?

Merci. J'ai effectivement trouvé quelques références en cherchant avec plume en verre sur google.

De rien.

Ces « plumes » sont effectivement en verre.
On les trempe dans l'encre, les rainures se chargent, et il suffit d'écrire avec, l'encre descendant doucement des rainures pour alimenter la pointe.
L'avantage est surtout que ça se lave en quelques secondes pour passer à une autre encre en suivant.
Quant à l'utiliser au quotidien, ce n'est pas non plus ce qu'il y a de plus pratique étant donné qu'il faut transporter l'instrument dans un étui un minimum sécurité, qu'il soit être nettoyé avant stockage, doit être transporté avec son flacon d'encre, etc.

Perso je vois plus ça comme un instrument à but artistique. Pour dessiner, remplir un bullet journal de nombreuses couleurs différentes… Mais rien ne t'empêches de tenter d'écrire régulièrement avec. ;)