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Re: Rencontre en Alsace
Posté : 16 févr. 2018 22:41
par Invictus
Voir un vieux Lille et quelque goudale ou anosteke.....
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 17 févr. 2018 07:11
par Hellmut
reproduire une expérience de près de 40 ans, un trajet en voiture avec cinq ou six vrais "munster fermier" dans le coffre.
A ceci près que tu t'en tireras mieux qu'il y a 40 ans pour le voyage en voiture: mon producteur préféré de Munster au lait cru peut les fournir emballés sous vide.
C'est Kurtzmann, dans les Vosges, et son fromage est une tuerie.
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 17 févr. 2018 08:44
par silverado
Hellmut a écrit :
C'est Kurtzmann, dans les Vosges, et son fromage est une tuerie.

Au lait cru ? une tuerie ?
(encore une arme de destruction massive, peut-être ?!)
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 17 févr. 2018 11:46
par JFK
Hellmut a écrit : mon producteur préféré de Munster au lait cru peut les fournir emballés sous vide.
C'est Kurtzmann, dans les Vosges, et son fromage est une tuerie.
Je confirme, à se damner, Sainte Croix aux Mines si mon souvenir est exact... Avec du lait de vache de race vosgienne.
JFK
(oui Silverado, je sais, se damner dans un village qui s'appelle Sainte Croix...

)
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 11:43
par Mat67
Bonjour à toutes et tous,
Armand est un peu comme les cigognes, quand il fait froid il part dans le sud.
Le printemps est bientôt là donc il est revenu en Alsace
Petite réunion ce matin.
Deux dates de retenue le
02 et 03 Juin 2018 ou
16 et 17 Juin 2018
Suivant le retour de chacun, on gardera la date où il y aura le plus de monde.
Attention le weekend du 16 c'est la fêtes des pères, certain veulent peut être resté en famille, moi perso, je m'en fiche.
Rencontre sur la journée du samedi, mais pour ceux qui viendraient de loin ou ceux qui le désirent, on peux organiser du vendredi au dimanche.
Idées jetées en vrac:
- Visite de Colmar, à voir si possible pour faire un petit tour chez Filigrane
- Bibliothèque Humaniste de Selestat (normalement elle devrait être ré-ouverte après super méga travaux)
- Armand va voir avec un collectionneur d'encrier si c'est possible qu'il nous présente sa collection.
- Visite d'une micro brasserie artisanale, possibilité de manger des tartes flambés faites maison.
- Visite de mon atelier si ça intéresse quelqu'un.
- Niveau gastronomie, il y a de quoi faire dans le coin, à voir au fur et à mesure.
On continu à se creuser la tête pour vous proposer un weekend sympa.
Nous attendons vos retours.
Armand et Matthieu
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 11:47
par zephyr
Mat67 a écrit :Bonjour à toutes et tous,
Armand est un peu comme les cigognes, quand il fait froid il part dans le sud.
Le printemps est bientôt là donc il est revenu en Alsace
Petite réunion ce matin.
Deux dates de retenue le
02 et 03 Juin 2018 ou
16 et 17 Juin 2018
Suivant le retour de chacun, on gardera la date où il y aura le plus de monde.
Attention le weekend du 16 c'est la fêtes des pères, certain veulent peut être resté en famille, moi perso, je m'en fiche.
Rencontre sur la journée du samedi, mais pour ceux qui viendraient de loin ou ceux qui le désirent, on peux organiser du vendredi au dimanche.
Idées jetées en vrac:
- Visite de Colmar, à voir si possible pour faire un petit tour chez Filigrane
- Bibliothèque Humaniste de Selestat (normalement elle devrait être ré-ouverte après super méga travaux)
- Armand va voir avec un collectionneur d'encrier si c'est possible qu'il nous présente sa collection.
- Visite d'une micro brasserie artisanale, possibilité de manger des tartes flambés faites maison.
- Visite de mon atelier si ça intéresse quelqu'un.
- Niveau gastronomie, il y a de quoi faire dans le coin, à voir au fur et à mesure.
On continu à se creuser la tête pour vous proposer un weekend sympa.
Nous attendons vos retours.
Armand et Matthieu
Pourquoi l'un ou l'autre week-end? On ne peut pas choisir fromage ET dessert
Bon, Madame Zéphyr et moi sommes dispo les deux week-ends

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 12:01
par Invictus
Pareil pour moi

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 12:25
par Azysron
A priori je peux venir aux deux dates.
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 13:27
par toltotoll
Les locaux de l'étape connaissent sûrement la galerie d'art / salon de thé "La ligne bleue" à Sélestat.
Je ne peux que vous la recommander.
C'est un endroit d'une beauté magique, aménagé dans un ancien grenier à blé. Et la partie salon de thé est absolument parfaite pour se poser une heure ou deux. Par ailleurs Philippe et Virginie, les créateurs du lieu, sont adorables.
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 19 mars 2018 14:40
par Taranis
toltotoll a écrit :Les locaux de l'étape connaissent sûrement la galerie d'art / salon de thé "La ligne bleue" à Sélestat.
Je ne peux que vous la recommander.
C'est un endroit d'une beauté magique, aménagé dans un ancien grenier à blé. Et la partie salon de thé est absolument parfaite pour se poser une heure ou deux. Par ailleurs Philippe et Virginie, les créateurs du lieu, sont adorables.
A visiter (virtuellement)
ici
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 20 mars 2018 07:54
par Mat67
toltotoll a écrit :Les locaux de l'étape connaissent sûrement la galerie d'art / salon de thé "La ligne bleue" à Sélestat.
Je ne peux que vous la recommander.
C'est un endroit d'une beauté magique, aménagé dans un ancien grenier à blé. Et la partie salon de thé est absolument parfaite pour se poser une heure ou deux. Par ailleurs Philippe et Virginie, les créateurs du lieu, sont adorables.
Eh ben non, tu vois, je ne connais pas du tout.
Il faut dire que je ne traîne plus trop dans les rues de Sélestat en ce moment
Participants pour l'instant:
Zéphyr et madame
Invictus
Azysron
Armand
Mat67
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 20 mars 2018 08:25
par Armand
Oui je connais bien, pour boire un café c’est bien, pour déballer c’est plus difficile mais on retient
Il y a aussi le premier resto en France à la mémoire de Johny Hallyday pour les fans mais cher quand même
Il y a de quoi loger à Selestat du camping et auberge de jeunesse au 4 étoiles
Train, autoroute, avion, on cherche à la gare de Selestat et à l’aéroport de Strasbourg
Peut-être que azysron pourrait s’arranger avec quelques suisses près de la frontière de Bâle st Louis
Et puis flutos qui connaît bien filigrane et certainement Ruc pourrait bien faire le guide à Colmar
J’attend de bonne nouvelles
Et puis, et puis, et puis , y a Frida, non Armand ça c’ est Brel, ah oui !!!, Non je voulais dire les belges

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 22 mars 2018 18:00
par Invictus
Alors nous en sommes où ? Nos amis belges ? Les sudistes ? Et les autres ?
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 23 mars 2018 06:48
par Caribou
Merci beaucoup à Matthieu et Armand pour l'initiative de cette rencontre alsacienne !
Nous consultons nos agendas et vous revenons dès que possible !

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 23 mars 2018 09:59
par Caribou
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 23 mars 2018 10:13
par zephyr
Excellente nouvelle !

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 23 mars 2018 14:10
par creatorcom
On va voir mais à quelques jours des vacances, ça va être difficile

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 24 mars 2018 19:17
par Alain146
Je ne promets rien, mais: 5 6 mai et 2 3 juin m'irait ! Pas fin juin ça c'est sûr . Mais je ne suis vraiment pas sûr donc faites un peu comme cela arrange le plus de monde .
Re: Rencontre en Alsace
Posté : 27 mars 2018 08:12
par Armand
Bonjours à tous.
On arrêtera la date de la rencontre après les fêtes de Pâques, ce qui permettra à tous de discuter planning, lors de ces rencontres familiale.
Bien sûr la date retenue sera celle où il y aura le plus de pré inscrits
En espérant que beaucoup se grefferont par la suite sur cette date
Merci aux Lorrains de nous faire de la belle pub

Re: Rencontre en Alsace
Posté : 31 mars 2018 17:28
par Hellmut
Pensez à emporter une valise pleine de pognon:
j'aurai plein de stylos, des carnets cuir maison et des oeuvres d'art sur les thèmes encres/papiers/stylos pour vous.